3 подписчика
Домашние бублики.
- мука 2 стакана
- яйцо 1 шт.
- вода 1/2 стакана
- соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать все ингредиенты, замесить тесто, дать постоять под салфеткой 30 минут.
Тесто разделить на небольшие кусочки, раскатать в колбаску, нарезать небольшими палочками, края соединить. Варить сушки в кипящей подслащённой воде (на 1 литр воды 1,5-2 ч.л. сахара). В течении 1-2 минут. Для того, чтобы сушка не слипалась, в воду добавить растительное масло 1-1,5 ст. ложки. Вынуть шумовкой и запекать в духовке до готовности.
Около минуты
15 марта 2022