2 подписчика
РЕЦЕПТ
Ингредиенты (на 2 мини пиццы)
🔸Слоёное бездрожжевое тесто 1/2пласта(разморозить)
🔸Песто 2ст.л.
🔸 Шампиньоны крупные 2шт и чеснок 1
🔸Кабачок 1/5
🔸 Морковь 1/3
🔸Томат в собственном соку 1шт+2ст.л.сока из банки
🔸Соус - 2ст.л.молока+веган пармезан(минд.мука и дезактив.дрожжи по 1ч.л.с горкой)
🔸Специи в соус - соль, свежемолотый перец,сухой чеснок
🔸Кинза
🔸2ч.л.оливк.масла
Включить духовку на 220градусов
Чеснок с грибами обжарить на сковороде до готовности
На другой сковороде обжарить кабачок(очистить кожицу,нарезать кубиками) и морковь (натереть на тёрке),добавить к ним томат с соком,и как приготовятся, добавить щепотку копчёной паприки
Слегка раскатать тесто,присыпать мукой
Выложить по одной ст.л. песто на каждую пиццу,оставляя 1см от края свободным
Потом начинку-грибы и морковь с томатами
Края смазать оливковым маслом,загнуть и немного приподнять
Полить соусом
Выпекать примерно 12-15мин(зависит от вашей духовки,может на пару минут дольше,смотрите, чтобы корочка была подрумянной)
Перед подачей украсить кинзой
Около минуты
13 марта 2022