5551 подписчик
Что может быть общего между кир роялем и Хрущевым? Оказывается, не так уж и мало.
Для начала разберемся с киром. Так называют аперитив-коктейль из черносмородинового ликера и бургундского алиготе. Придумал его в 1904 году дижонский официант по имени Февр, но свое имя ему дал мэр Дижона Феликс Кир, велевший подавать напиток по торжественным случаям в ратуше полвека спустя. Кир был одним из пионеров создания городов-побратимов, так что приемов было много и напиток быстро разошелся по свету. После встречи с Хрущевым в 1960 году в дижонских кафе, говорят, появился кир из ликера, вина и водки.
Если белое вино заменить шампанским, то получится кир рояль. Эту версию у нас любят больше всего.
Около минуты
13 марта 2022