Пирог "Минутка" для диабетиков.

Рецепт: мука цельнозерновая 300 гр., яйца 2 шт., сахарозаменитель экв. 100 гр. сахара, кефир 250 мл., сода 1 ч. л., соль 1/2 ч. л., яблоки или абрикосы 4шт., растительное масло 3-4 ч.л. Выпекать при 180 градусах 35 - 45 минут.

Я добавила 3 ст. л. какао и чуть-чуть ванили. Пирог получился очень вкусным и ароматным. Приятного аппетита!