131,5 тыс подписчиков
Впервые в жизни у меня получились вкусные и даже симпатичные блины. Сегодня началась масленичная неделя - самое время печь блины. Для меня в последние дни домашние хлопоты - спасение от негативных мыслей.
В общем, наткнулась на рецепт в интернете, попробовала и блинчики получились на славу😋
Делюсь рецептом:
1 литр кислого молока
3 яйца
3 ст. ложки сахара
0,5 ч. л. соли
300 г муки
0,5 ч. л. соды
2 ст. л. сливочного масла
3 ст. л. растительного масла
У меня не было кислого молока, поэтому я вчера поставила его скисать на кухне возле батареи.
Все ингредиенты нужно смешать, в самом конце влить в тесто сливочное и растительное масло.
Блинчики получились кружевными, тонкими и вкусными. Обожаю их есть с вишневым вареньем🤗
А вы печёте блины на масленичной неделе?
Около минуты
28 февраля 2022
20 тыс читали