13,8 тыс подписчиков
Вдогонку к кулинарной книге из Средиземья сообщаю ещё об одной любопытной "кинокулинарной" новинке.
Издательство "Бомбора" готовит книгу рецептов, вдохновлённую сериалом "Аббатство Даунтон"!
В книге 272 страницы, на них разместится более 100 рецептов. "Это рецепты блюд, которые демонстрируют обычаи семьи Кроули, а также типичны для британской аристократии и прислуги в начале XX века. Книга состоит из двух частей: роскошные блюда наверху и простые приёмы пищи внизу. Некоторые из рецептов адаптированы для современности, а некоторые оставлены в первоначальном виде, в котором они были упомянуты или воссозданы на экране. Также автор Энни Грей дает богатую и захватывающую информацию о предыстории блюд, которые были популярны между 1912 и 1926 годами, именно тогда разворачиваются действия «Аббатства Даунтон» — период колоссальных изменений как в обществе, так и в кулинарии".
Помимо фотографий блюд. будут кадры из сериала. Изюминкой книги обещают стать предисловие Гарета Нима, исполнительного продюсера «Аббатства Даунтон» и специальный раздел о проведении званых ужинов в стиле Даунтона. Ярким контекстом для рецептов служат заметки об этикете и обычаях того времени, цитаты персонажей и описания сцен, когда появляются те или иные блюда.
Книга выйдет в апреле. Правда, цена на новинку заявлена немалая. Зато должно быть атмосферно до невозможности. :)
1 минута
28 февраля 2022
245 читали