11,6 тыс подписчиков
Полезная каша для сердечников и худеющих. Диетолог назвал доступную, но необычную крупу
Эксперт по питанию, врач-диетолог Юлия Чехонина назвала крупу, полезную для желающих похудеть и людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Речь идет о булгуре. В этой крупе есть много пищевых волокон, витаминов группы В, марганца, магния и железа. Во время очищения зерна нем остаются зародыши и отруби, поэтому оно и обладает таким богатым составом. Всего в 100 граммах булгура содержится 30% суточной нормы потребления пищевых волокон.
Перечисленные полезные вещества помогают предотвращать сердечно-сосудистые заболевания, поэтому булгур можно есть хоть каждый день. Также каша поможет снизить содержание сахара в крови и улучшит работу мозга.
Около минуты
27 февраля 2022
248 читали