111 подписчиков
Тамбовская область стала лидером среди центральных регионов по производству муки
В структуре производства основную долю составляет пшеничная мука — более 97 %. В регионе также производится цельнозерновая и ржаная мука.
Тамбовское сырье используют для изготовления хлеба и ХБИ, кондитерских и хлебобулочных изделий, а также экспортируют за рубеж. В регионе работают десять предприятий, мощность которых составляет 2400 тонн переработки зерна в сутки.
#news #news_today #мука
Около минуты
26 февраля 2022