5550 подписчиков
Вкуснейший картофель фри из духовки
Ингредиенты:
-1 кг картофеля, лучше мытого;
-оливковое масло;
-соль, перец, травы по вкусу;
Приготовление:
Картошку вымыть, почистить, порезать дольками либо брусочками, положить в кастрюлю и залить водой. Держать кастрюлю с картофелем на сильном огне 10 минут. Не важно закипела вода или нет, через 10 минут снять кастрюлю с огня и слить воду. Затем полить картофель щедро оливковым маслом, посолить, поперчить, посыпать травами (по желанию), накрыть крышкой и как следует взболтать.
Затем распределить картофель на противне и запекать в духовке при максимальной температуре около 20 минут. Может дольше или меньше, в зависимости от духовки, и от того, насколько вы хотите, чтобы он был поджарен.
Около минуты
25 февраля 2022
7701 читали