426 подписчиков
📙 ЗАМЕТКИ
КОФЕ "ДАЛЬГОНА" ☕
⠀
Главный ингредиент кофе "Дальгона" - взбитая кофейная пена. Сделать её не сложно, нужно взбить миксером или венчиком кофе растворимый, сахар и кипяток в пропорции 1:1:1.
Делая его в первый раз, я взяла большое количество кофе, получилось крепко для одной чашки.
⠀
🔸️ Берите ингредиенты для пены по 2 ч.л., просто дольше взбивайте. Так пена получится густой, объёмной и не такой крепкой.
⠀
🔸️ Лучше всего выкладывать пену на охлаждённое молоко.
⠀
🔸️ Можно изменить консистенцию и насыщенность вкуса напитка в зависимости от того, как его перемешать.
На канале можете найти видео-рецепт этого напитка.
Около минуты
23 февраля 2022