24 подписчика
7 поводов приготовить брюссельскую капусту:
- Всего 100 г кочанчиков покрывают суточную дозу витамина С
- Подходит практически для любого блюда - супов, гарниров, салатов, запекания, омлетов
- Полезна тем, кто работает головой, так как богата витамином К, который повышает мозговую активность, улучшает память и концентрацию внимания
- Низкокалорийная - в вареной капусте всего 36 ккал, а в свежей - 43 ккал
- В ней большое количество белка, так что бульон из брюссельской капусты не уступает по питательности куриному
- Очень быстро готовится - свежую варят не более 10 минут
- Один из главных элементов - фолиевая кислота, поэтому брюссельскую капусту рекомендуют будущим мамам
Любите брюссельскую капусту? Ставьте лайк ;)
Около минуты
22 февраля 2022