45,3 тыс подписчиков
Да, вы не ошиблись! Это - очередная серия Истории Одного Десерта.
И на картинке - ни разу не коктейль! Это - модная нынче версия десерта в стаканчике и называется он вполне ожидаемо - "Пина-колада".
Это, между прочим, один из моих любимых десертов.
Мне нравится сочетание ананаса с кокосом. И на этот раз у меня появился шанс вдоволь поиграть с этим удивительным сочетанием вкусов и композицией ароматов.
Свежий ананас режем кубиками (примерно 0.5 х 0.5 см), смешиваем порезанный ананас с соусом.
Соус для этого десерта я решил сделать ананасовый с имбирем и лаймом - получилось немного пикантно и умопомрачительно свежо. 😋
Выкладываем получившуюся смесь на дно бокала, сверху наносим толстый слой пены из ликера "Малибу" и кокосового пюре.
Украшаем уже известным нам кокосовым печеньем твиль. 🍪
Края бокала украшены кокосовой стружкой.
Очень просто и вкусно!
Около минуты
25 февраля 2022
2140 читали