45,9 тыс подписчиков
На счет супов при похудении: ем, но редко, они все простые, щи, борщи, гороховый, суп-пюре. Сегодня к обеду был овощной суп-пюре. Но сытости он не принес на длительный срок (час), а потом снова есть охота, поэтому и ем их редко.
Все же, поделюсь рецептом ниже. Если к супу добавить отварное мясо грамм 150 или чашку салата, то сытости хватит на пару часов.
И есть у меня правило для всех супов, я не делаю к ним зажарку, чаще варю с фрикадельками, в щи, борщи и гороховый больше добавляю остального, а не картофеля (2 шт на кастрюлю). Варю на индейке или курице. Ем со сметаной или просто так. Ну, это мои "тараканы" по снижению калорийности, мне так вкусно.
Сегодня варила на бульоне мясном, с тыквой, сельдереем и морковкой. Как бульон закипит с овощами, варить 15 мин. Потом пробить все блендером, добавить специи и сливки, довести до кипения. Украсить семенами тыквы, зеленью и сухариками. Калорийность низкая, поэтому и порцию можно побольше. В галерее прикрепила все ингредиенты, листайте, пожалуйста. Тут можно посмотреть видео рецепт супа. Всем спасибо за внимание 👋
Около минуты
21 февраля 2022
4770 читали