21,2 тыс подписчиков
Зашел вчера в Erwin.Market – большой сверкающий стеклянный морской куб посреди "Депо", аккурат на том самом месте, где когда-то был Stall Наташи Березовой.
Во-первых, все очень нарядно, красиво и как-то подсвечено, так что место выделяется.
Во-вторых, с точки зрения логистики, конечно, гораздо удобнее основного Erwin, куда надо либо ехать специально, либо работать/жить где-то рядом.
В-третьих, тут подают три реально очень крутых штуки, мои фавориты:
"сифуд-салат (вот он, на фото), просто куча разных морепродуктов с зеленью, маслом и оливками;
севиче из дорады с авокадо и манго, такой прямо вход в мир правильного севиче для начинающих, кислота и острота ощутимо присутствуют, но до экстремальных высот не доходят (хотя можно попросить подлить еще соуса и будет прям пылающе);
тунца-конфи – салат из приготовленного в масле тунца с каким-то ненавязчивым аккомпанементом. Главное – сам тунец, идеал, к которому стремится любой его консервированный собрат (и никогда его, увы, не достигнет). Очень советую!
Около минуты
19 февраля 2022
1144 читали