2748 подписчиков
Вариант приготовления быстрого и сытного завтрака на каждый день.
1. Яичница на сковородке.
Здравствуйте дорогие читатели и гости моего канала!
С этим рецептом получается отменная глазунья! Простой и лёгкий способ приготовить завтрак богатый белком. Яйца есть в каждом холодильнике.
Время приготовления 15 минут.
Ингредиенты:
Яйцо 1 шт.
Растительное масло для жарки.
Соль.
Помидор.
Хлеб.
Приготовление:
Куриное яйцо хорошо вымыть под струёй тёплой воды.
В сковородку налить растительное масло и разогреть на огне.
Яйцо вбить в сковородку с маслом и распределить белок равномерно по сковородке. Жарить до такого состояния, пока белок полностью не схватиться, а желток ещё будет ярко-жёлтым и жидким.
Время приготовления яичницы зависит от размера сковородки, количество яиц.
Моё время приготовления примерно 5 минут. После того как яичница почти готова, можно слегка посолить по вкусу.
✅Это рецепт приготовления яичницы базовый.
✅Можно добавить зажарку из лука и спелых помидоров или пожарить с ломтиками бекона.
✅Такую глазунью можно подавать на завтрак с ломтиками бородинского хлеба.
✅Хорошо сочетается с авокадо.
Яичница бюджетное блюдо и быстрое в приготовлении. Оно богато белком.
✅Главное правило этого блюда - не пережарить яичницу на огне, чтобы желток не стал твёрдым.
✅Не стоит накрывать яичницу крышкой в процессе жарки. Так, желток может быстро поджариться и стать твёрдым. Но, у каждого свой вкус.
Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!
1 минута
19 февраля 2022
305 читали