21,6 тыс подписчиков
Какие виды меда можно купить в Индии! Какая стоимость меда!
Пчеловодство и мед в Индии имеют давнюю историю и упоминаются еще в древних писаниях.
Сырьем для пчеловодства в основном является пыльца и нектар цветковых растений, разнообразие которых в Индии предоставляет огромный потенциал для развития пчеловодства.
Около 500 видов цветковых растений, как диких, так и культивируемых, используются в качестве основных или второстепенных источников нектара и пыльцы.
В Индии обитают шесть видов пчел, имеющих коммерческое значение.
Насчитывается около 300 видов меда собираемый с различных растений.
Основными производителями меда являются штат Махараштра и штаты на северо-востоке страны.
Самым ценным является Кашмирский мед, собираемый в Кашмирская долине (находится между Гималаями и горной цепью Пир-Панджал. Многие виды меда собирают с редких растений, растущих в долине). Мед с шафраном является самым дорогим, так как шафран-самая дорогая специя в мире. Производители кашмирского меда предлагают свою продукцию от 50 гр. (видимо учитывают высокую стоимость своего товара).
Среди местных сортов меда можно увидеть:
🐝 Мед Манука - производится из нектара вечнозеленых кустов Манука, растущих в Новой Зеландии.
🐝 Интересен также лесной мед - производится не из цветочного нектара, а из сладкой секреции определенных видов насекомых (например, тля), которые поедают сок растения.
🐝 Белый мед - получают от цветения определенных видов растений.
Мед обычно продается в стеклянных банках.
1 минута
19 февраля 2022
14,5 тыс читали