12 подписчиков
Похлебка из скумбрии с овощами и зеленью.
Привет всем!
Скумбрия очень богата витаминами, в ней много омега3, которые активизируют головной мозг, защищают от повреждений алкоголем, укрепляют кости и суставы, защищают от онко заболеваний, инсульта и инфаркта.
Инградиенты:1)Скумбрия - 1шт(300-400г)
2)Картофель-3шт,
3)Морковь-1шт,
4)Лук репчатый-1крупная головка,
5)Зелень:укроп,петрушка,
6)Специи:1)Душистый перец горошком-3-4шт,
2)Черный перец горошком-2-3шт,
3)Лавровый лист-4-5шт
4)Соль по вкусу.
Приготовление:1)Рыбу моем, режем на небольшие кусочки,
2)Картофель,морковь режем соломкой,
3)Лук нарезаем полукольцами,
4)Зелень измельчаем,
5)Наливаем 1л воды, кладём рыбу, ставим варить.
6)После закипания снимаем пенку, кладём все остальные инградиенты.
7)Варим 45минут.
Вкусная и сытная похлебка готова.
Приятного аппетита!
Около минуты
2 марта 2022