Найти тему
111 подписчиков

Кексы с йогуртом


Очень быстрый рецепт из тех ингредиентов, которые можно найти в холодильнике.

Вместо шоколада можно добавить сухофрукты (изюм, кусочки кураги, клюкву и т.д.)

Ингредиенты:

180 г муки

2 яйца

120 г сахара

200 г йогурта

50 г сливочного масла

1 ст.л. разрыхлителя

щепотка соли

50 г шоколада

1 ч.л. ванильного экстракта

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром.

Масло растопить, смешать с йогуртом, добавить к яйцам.

Всыпать муку, шоколад, разрыхлитель, соль в яичную смесь. Перемешать. Выложить в формочки.

Выпекать при 180С 20-25С, готовность проверить зубочисткой.
Около минуты