А вы знали, что традиция украшать подаваемые на стол блюда зародилась еще в Древнем Риме? Местные кулинары, чаще всего сами господа, а не слуги, обожали изысканность во всем и готовили что-то оригинальное и роскошное для своих пиров собственноручно. И именно из римской кухни, а не французской в нашу с вами жизнь пришла эстетика и гармония на тарелки и столы.