13,9 тыс подписчиков
Наверное, я скоро открою рубрику "Вкусно и полезно как у мамы", потому что у многих представление, что наши родители и бабушки, питаясь простой едой, жили всё время как раз на макарошках.
Если вспоминать времена Союза, то с едой как раз всё нормально было и доходы позволяли хорошо питаться большинству. Конечно же, не буду говорить за всю Россию, но у нас в Черноземье всегда было изобилие на столе и овощи с дачного участка. На макарошки многие вынужденно перешли в 90-е, а в 2000-е к нам уже стали приходить всякие заморские авокадо и манго, что правильное питание стало ассоциироваться с чем-то дорогим.
На самом деле всё просто с правильным питанием. Вот пример сегодняшнего завтрака у мамы. Пока делаю ей уколы, есть шансы поесть как в детстве.
В меню омлет с цветной капустой и винегрет с оливковым маслом. Вот вам и белки, и жиры, и сложные углеводы, и клетчатка, и витамины с минералами. Очень сбалансированный завтрак. Недорого. Хотя да, с винегретом маме пришлось заморочиться, но на пенсии времени хватает.
На самом деле проблема с правильным питанием не столько в доступности продуктов, сколько в отсутствии времени. Макароны сварить - это 5-10 минут, а вот порезать винегрет - это нужно время.
Но тут просто нужно для себя правильно расставлять приоритеты: либо тратишь больше денег на готовое и заморское ПП, либо тратишь больше времени на заготовки, но экономишь существенно деньги, либо тратишь своё здоровье на неполезной еде, а потом будешь и время, и деньги тратить на больнички
1 минута
1 марта 2022
595 читали