216 подписчиков
ЗАВТРАКИ В ЧЕЛЯБИНСКЕ
уходят, не успев зайти. Так и не завоевав благосклонность утренней публики, её просто нет, так и не сформировав пул утренних гостей. И заведения неполного цикла (завтрак-обед-ужин) отказываются от приятной, но изначально хилой затеи. А если на завтраках основана концепция заведения - совсем беда.
ВСТАТЬ РАНЬШЕ ПОЛУДНЯ в субботу или в воскресенье? Увольте, всю неделю раньше полудня вставали. Заехать на завтрак посреди недели перед работой? Да помилуйте, я и на работе, между прочим, для красоты... А вообще наблюдать редких и заспанных завтракающих довольно весьма познавательно - получаешь представление о трендах толстовок и спортивных костюмов.
КТО ВИНОВАТ И ЧТО ДЕЛАТЬ, известно. Виноваты, как всегда, американцы. Это они, к своей чести, сотворили крепкий миф о якобы какой-то особой пользе утреннего приёма пищи. Надо же кукурузу куда-то девать? Хлопья сделали, а их ещё как-то продать надо. А на самом деле завтрак - приём как приём, не лучше и не хуже всех прочих. Кто-то вон вообще только кофе... Или не только. Бокал игристого, например, если гламурно.
... однако, чем заполнить меню в части лёгких закусок и недорогих? Только не бельгийскими вафлями, о которых вы пропустили пост ниже.
ФОТО: брускетта с мортаделлой, @divino.ru
1 минута
16 февраля 2022