107,6 тыс подписчиков
🍦 ЗАБЫТЫЙ РЕЦЕПТ ПОЛЕЗНОГО ДЕСЕРТА 🍦
Чернослив, фаршированный щоколадом и орешками в сметанном соусе-креме.
Вкуснейший десерт из сухофруктов и орехов, в котором содержится масса полезнейших витаминов и микроэлементов. 🍒🍧
Сметана добавляет десерту невероятной нежности и сливочности.🍨
Для приготовления фаршированного чернослива возьмите:
Чернослив без косточек - 300 г, грецкие орехи - 60 г, шоколад горький - 50 г, сметана 25% - 300 г, сахарный песок - 120 г, ванильный сахар - 20 г.
Чернослив залейте теплой водой и дайте ему немного набухнуть. 🍲
Ни в коем случае не заливайте чернослив кипятком, так как его кожица полопается и он будет выглядеть довольно неряшливо.
Набухший чернослив обсушите бумажным полотенцем.
Орешки разломайте на крупные фракции.✨
Шоколад растопите на водяной бане и перелейте его в корнетик.
Нафаршируйте чернослив орешками и добавьте внутрь каждого орешка небоьшое количество растопленного шоколада.🍫
Сложите орешки на блюдо или в нелубокую емкость.
Взбейте сметану с сахаром до пышности и залейте полученным кремом чернослив.
Уберите емкость с десертом в холодильник на пару часов. 🍚
Сметана должна напитать чернослив и орешки.
Перед подачей украсть десерт кусочками грецкого орешка, листиками мяты, тертым шоколадом и слегка припудрите корицей.
1 минута
18 февраля 2022
2452 читали