Найти в Дзене
237,2 тыс подписчиков

Салат с языком - хорош как в теплом виде, так и в холодном.


Салат очень сытный, вкусный и при этом порция салата, являющаяся полноценным ужином выходит примерно на 360 ккал.

КБЖУ салата на 100 г без заправки: К - 87, Б - 5,4, Ж - 5,1, У - 5,5.

Ингредиенты на 1 порцию:

- язык отварной - 100 г(у меня свиной язык),

- огурец маринованный - 70 г,

- морковь 80 г,

- луковица - 100 г,

- масло растительное - 3 г.

Для заправки:

- йогурт натуральный - 60 г,

- горчица и чеснок по 2-3 г,

- соль и перец по вкусу.

Нарезать язык и маринованные огурцы.

Лук и морковь обжарить на капле масла и добавить к языку с огурцами.

Все ингредиенты для заправки смешать и заправить салат.

Можно есть в теплом виде.
Около минуты
18,6 тыс читали