Найти тему
19,5 тыс подписчиков

Сегодня в рубрике рецепт недели - тушеная постная говядина с курагой, диетический рецепт всего на 105 ккал (БЖУ: 9/5,5/5)


За основу мы берем постную говядину, примерно 1 кг, и мелко ее нарезаем. Сюда же крупно нарезаем морковь, примерно полкило, и две мелко нарезанных луковицы. Добавляем для аромата и вкуса 2 зубчика чеснока, немного соли, а также добавляем тертый имбирь.

Второй важный ингредиент — это курага, примерно 100 гр, которую мы также мелко нарезаем. Все это перемешиваем, заливаем говяжьим бульоном (если его нет, то можно простой водой), доводим до кипения и готовим на медленном огне 60 минут. 
Около минуты
371 читали