157,3 тыс подписчиков
Коктейль франгриа
Франгриа – это слабоалкогольный коктейль, готовящийся на основе красного вина. Благодаря наличию льда в составе – он прекрасно освежает в летний зной и идеально подходит для жарких вечеринок.
Для приготовления четырех порций напитка понадобится:
Красное полусладкое вино - 500 мл
Яблоки – 3 шт.
Апельсины – 2 шт.
Замороженная клубника – 15-20 ягод
Жидкий мед или сахар – 1/2 стакана
Лед – 120 г
Апельсины необходимо предварительно помыть, очистить от кожуры и выдавить из них сок. Яблоки так же почистить, удалить из них сердцевину и нарезать на небольшие дольки. В чашу блендера поместить яблоки и клубнику, залить вином, апельсиновым соком, добавить мед (или сахар) и кубики льда. Все взбить до однородного состояния. Количество используемого сахара или меда будет зависеть от вина и сладости фруктов. Если использовать десертное вино – то мед можно не добавлять.
Разлить напиток по бокалам, украсить его коктейльным зонтиком, воткнуть трубочку и сразу же подавать. При подаче можно использовать дополнительные кубики льда и кусочки свежих фруктов. Готовый коктейль имеет яркий фруктовый вкус и аромат. Он очень хорошо подходит к сыру или легким закускам.
Около минуты
15 февраля 2022
2900 читали