38 подписчиков
Уха из Морского Языка
Ингредиенты: 2л. воды, 2 пластины филе морского языка, 1 морковь, 1 луковица, 2 картофелины, 1 помидор, 1 красный болгарский перец, 50г. зелени, соль ,лавровый лист, перец горошком.
Приготовление:
1. Луковицу очистить, морковь помыть, очистит и нарезать кружочками. Картофель, помидор, перец очистить и нарезать кубиками. Зелень помыть, обсушить и порубить.
2. Воду довести до кипения, добавить соль, специи, целую головку лука, морковь и варить под крышкой 15 минут.
3. Положить картофель. Через 5 минут - помидор и болгарский перец. Варить 5 минут. За 10 минут до готовности положить целые пластины филе морского языка и рубленую зелень.
Около минуты
13 февраля 2022
226 читали