2864 подписчика
Жаботикаба (Eugenia или Myrciaria caulifloria) бразильское виноградное дерево вновь из семейства Миртовых. Из Бразилии, Перу, Парагвая, Уругвая, Аргентины. Культивируют на Кубе, Карибах, Филиппинах, Тайване, в Португалии.
Небольшое вечнозеленое деревце, листья с ароматом мирта. Цветки белые, крупные, образуются прямо на стволе и ветвях (каулифлория), Очень медленно растущее и долговечное деревце, начинает плодоносить из семян на 10-15-й год.
Ягоды-костянки темно-фиолетовые, напоминают виноград. Мякоть вкусная кисло-сладкая, богата витаминами и антиоксидантами. Лучше ее выдавливать прямо в рот, выбрасывая вяжущую кожуру. Ее можно использовать разве что для лечения диареи.
Джаботикаба предпочитает хорошо дренированную почву. Подойдет готовый грунт для цитрусовых. Поливы регулярные, мягкой водой. Весной можно провести обрезку деревца, в период вегетации прищипывать слишком длинные побеги.
Около минуты
13 февраля 2022