Найти тему

Рецепт 13. Фаршированные блинчики


За основу блинчиков возьмите рецепт выше "Тонкие блины".

- 300 гр. творога

- 2 ст. л. вымоченного изюма

- пакетик ванилина (0,5 гр.)

- 2 ст. л. сахарной пудры

- 20 гр. сливочного масла

Протереть творог, добавить изюм, сахарную пудры. В центр блинчиков положить получившуюся массу, закрыть конвертиком и обжарить на медленном огне с добавлением сливочного масла. Эти блинчики пользуются особой популярностью среди наших знакомых итальянцев.
Около минуты