257 подписчиков
Печенье из кукурузной муки. Выход: 450г * 130рублей.
Мука кукурузная "Кудесница" 200г,
1 яйцо фермерское, 50г сахара, пекарский порошок, 160г фермерской сметаны 15%. У меня муки ушло 300г.
Яйцо комнатной температуры хорошо взбиваю с 50г сахара. Добавляю сметану и перемешиваю со взбитой массой. Затем кукурузную муку, вместе с пекарским порошком, соединяю с жидкой массой. Формирую круги толщиной 1 см. Ставлю в разогретую духовку: 180 градусов на 15-20 минут. Печенью даю остыть. Десять штук на неделю!
п. с. Яйцо 13 рублей, сметана 160г- 80руб, кукурузная мука 300г-30руб
Около минуты
12 февраля 2022
235 читали