41,8 тыс подписчиков
Вкусное блюдо из печени. Тает во рту.
"Мусс из куриной печени с морковью"
📌печень куриная 200 гр
📌морковь 100 гр
📌яйцо 1 шт
Печень взбиваем блендером, добавляем желток и тертую морковку. Белок взбиваем, с небольшим количеством соли,до пены. Всё соединяем, аккуратно перемешиваем.
Форму смазываем растительным маслом, выкладываем смесь. Запекаем или готовим на пару 40 минут.
На гарнир овощи на пару.
Около минуты
12 февраля 2022
2747 читали