56,4 тыс подписчиков
А у меня новость – завтра я буду снова готовить "Обед за 100 рублей"!)
Я писала об этом в Инстаграм и Фейсбук, многие мои знакомые и друзья прекрасно помнят этот проект.
Первый такой обед я приготовила в офисе компании Cheaptrip на дизайн-заводе Флакон в Москве. Это было ровно 6 лет назад, в феврале 2016 года.
В чем идея –
1. Я покупала продукты строго из расчёта 100 рублей на одного человека. Готовила на пятерых, поэтому бюджет закупки был 500 рублей.
2. Неиспользованные продукты, которые не портятся (крупы, мука, специи, соль, сахар, растительное масло) оставались в черной коробке и использовались в следующем обеде.
3. Я всегда показывала чек.
4. За участие в мастер-классе люди не платили.
5. Со мной готовили 3-4 человека, остальные были зрителями и дегустаторами.
6. Обед состоял строго из трёх блюд – первое, второе и салат (или десерт)
Я думала, что проведу 20-25 мастер-классов, а приготовила 100 обедов и завершила проект в 2018 году. Завтра я попробую его возродить, но в новом формате – у меня дома, в компании 4х добровольцев. Мы завтра сложимся по 100 ₽ и на 500₽ что-то приготовим, а что именно я не знаю, всегда импровизирую и придумываю в магазине. В этот раз вместе со мной будут придумывать обед и участники!) Конечно всё это буду снимать и делиться тем, что у нас получилось. Будем ходить в разные магазины на севере Москвы. Интересно? Готова ответить на все вопросы!)
И пожелайте мне: "В добрый путь!"
1 минута
11 февраля 2022
2540 читали