1 подписчик
Куриные рулетики.
Вариант обеда.
· Куриное филе 790 гр.
· Шампиньоны 200 гр.
· Лук 100 гр.
· Сметана 2 ст.л.
· Соль, специи по вкусу.
· Сыр 90 гр.
Мелко режем лук и шампиньоны, обжариваем с капелькой масла на медленном огне. Солим, добавляем специи по вкусу, начинка готова. Филе отбиваем, солим, заворачиваем в него нашу начинку. Кладем рулетики в форму для запекания. В отдельной емкости смешиваем сметану, воду и специи. Заливаем полученной смесью рулетики и ставим в предварительно разогретую духовку 180-200 гр. на 35-40 минут. За пять минут до готовности посыпаем сыром, по окончании приготовления можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Около минуты
10 февраля 2022
128 читали