Найти тему

ИССЛЕДОВАТЕЛИ ОБУЧАЮТ ИСКУССТВЕННЫЙ ИНТЕЛЛЕКТ РАЗБИРАТЬСЯ В ГАСТРОНОМИИ


Чтобы определить, хорошим получился урожай или нет, фермеры набирают группы тестировщиков вкуса. Однако этот процесс довольно затратен, посчитали учёные Университета Флориды, и принялись обучать искусственный интеллект оценивать вкус овощей и фруктов за человека.

Доктор Марсио Резенде из Университета Флориды хочет вместе со своими коллегами создать то, что он называет «искусственный интеллект коносьер». В понимании учёного это — модель, которая способна рассказать, какие фрукты обладают наилучшим вкусом и ароматом, какие летучие вещества, сахара, кислоты и другие химические соединения входят в их состав. Подробнее читай на нашем портале
Около минуты