Найти тему

✅Запеканка из лаваша с грибами.


Ингредиенты:

Лаваш тонкий бездрожжевой-1 шт;

Яйца - 2 шт;

Шампиньоны - 400 г;

Укроп - по вкусу;

Натуральный йогурт - 300г;

Сыр - 100 г;

Лук - 50 г;

Масло кокосовое- 1ч. л., можно любое.

Специи - по вкусу.

Приготовление:

В миске соединяем яйца с йогуртом и специями по вкусу.

Лаваш разрезаем на листы размером с вашу форму для выпечки.

Зелень рубим.

Шампиньоны, лук нарезаем мелким кубиком обжариваем на сковороде с 1ч. л. масла.

Сыр натираем на терке, готовим форму.

Лист лаваша обмакиваем в яичную смесь, выкладываем в форму. Посыпать шампиньонами, петрушкой и сыром. Так чередуем слои, последний лаваш посыпаем сыром и выливаем равномерно оставшуюся яичную смесь на поверхность запеканки.

Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки.

Примерное КБЖУ на 100 г: 164ккал/10/5/19.

Чтобы не пропустить новые рецепты диетических блюд подписывайтесь на наш канал!
✅Запеканка из лаваша с грибами. Ингредиенты: Лаваш тонкий бездрожжевой-1 шт; Яйца - 2 шт; Шампиньоны - 400 г; Укроп - по вкусу; Натуральный йогурт - 300г; Сыр - 100 г; Лук - 50 г; Масло кокосовое- 1ч.
Около минуты