493,7 тыс подписчиков
В зимнюю пору так просто радовать семью ароматной и вкусной выпечкой с замороженными ягодами или фруктами. Пирог просто бесподобный и лёгкий в приготовлении, что немаловажно. Сливы придают пирогу приятный аромат и кислинку.
3 яйца и 180 г сахара взбиваем миксером, до светлого состояния.
Добавляем 60 мл растительного масла, 125 г майонеза и перемешиваем.
Добавляем 240-260 г муки, 10 г разрыхлителя, перемешиваем.
Выкладываем тесто в форму. Наверх выкладываем 500 г замороженной сливы (немного разморозить), оставляя небольшие просветы для красоты и выхода пара при выпечке пирога. Сверху пирог посыпаем молотой корицей.
Выпекаем пирог в заранее разогретой духовке до 180° градусов примерно 40 минут.
Около минуты
10 февраля 2022
10,7 тыс читали