Найти тему
63 подписчика

Хачапури из лаваша. Получаются хачапури снаружи хрустящие, а внутри мягкая сырная начинка.


Продукты:

лаваш - 3 больших.

творог - 500 гр.

сыр моцарелла ( любой ) - 100 гр.

зелень любая - пучок

соль по вкусу

яйцо ( можно и без него )

Лаваши нарезать на полоски, как на фото.

Сыр на мелкой тёрке, зелень порезать и все продукты смешать, посолить.

Завернуть начинку в лаваши, как начинку в блинчики заворачиваем.

Обжарить с двух сторон на среднем огне. Масло наливать немного.

Можно обойтись и одним творогом, без сыра. Вкусно получается.

Приятного аппетита!!!
Около минуты