77,6 тыс подписчиков
🍚Пуговицы из творога? А вот да!
Чтобы делать запасы на зиму, творог сушили, солили (брынза так появилась), заливали растопленным сливочным маслом (как сыр в масле катается - помните?). А еще творог очень плотно утрамбовывали в большие плоские кадки. Трамбовали и уплотняли так долго и хорошо, что он становился твердым, как пластик.
А дальше сушили или коптили. Вот если утрамбованный творог хорошенько высушить, то он таким и останется. Из него даже делали пуговицы.😳😁
Около минуты
8 февраля 2022
1472 читали