21,6 тыс подписчиков
Есть ли "наш" хлеб в Индии! Сколько стоит!
В Индии хлеб очень популярен, но представляет собой не привычный “батон” или “буханку”.
Хлеб в Индии - это множество лепешек и блинов, которые отличаются по названиям и способу приготовления от штата к штату.
Люди привыкли к традиционным лепешкам, особенно пожилое население, которое считает, что современный хлеб вредный и называют его "Майда на дуча" (Кормить себя кусками муки).
В Индии не очень распространена покупка хлеба в магазине. Основная часть населения следует традициям и готовит хлеб (лепешки) дома, что также выходит намного дешевле.
Стоимость нарезанного хлеба в магазине - 40 рупий (рублей).
Стоимость белой муки в магазине - 25 рупий (рублей) - можно приготовить 30-40 лепешек ротти.
Хлеб в привычном понимании встречается не во всех штатах Индии - на севере его нет вообще. (штаты Гуджарат, Раджастан, Пенджаб).
Купить хлеб можно только в крупных городах и обычно только в супермаркетах в южных штатах (Гоа, Керала). Покупают его люди с более высоким достатком и открытые для новшеств.
Хлеб по вкусу кажется одинаковым. Чересчур воздушный. Местные свежие лепешки вкусней.
Сухари вкусные, но не всех производителей.
Около минуты
9 февраля 2022
31,2 тыс читали