601 подписчик
Всех приветствую на моем блоге о еде. Очень вкусный рецепт итальянской кухни региона Болоньи. Польпеттоне это рулет с начинкой. Очень вкусный и готовится не сложно.
Ингредиенты:
Свиная лопатка - 1кг
Перец болгарский- 300гр
Помидоры в собственном соку- 300гр
Орегано-5гр
Фасоль консервированная - 1б
Приготовление :
Мясо свинину прокрутить на мясорубке. Распределить фарш на плёнке, равномерно распределить начинку перец болгарский,спассерованный, фасоль. Затем свернуть в рулет и запекать при температуре 180 градусов 40 минут.
Около минуты
7 февраля 2022