7 подписчиков
В чем отличие рагу и жаркое?
На самом деле ответ лежит прям на поверхности!
Жаркое готовится способом жарки, без добавления жидкости, обычно оно довольно таки жирное и состоит, чаще всего из четырёх ингредиентов.
А рагу это смесь овощей, которые годны для обжарки и какое либо мясо, с добавлением бульона или же воды.
Вот и вся разница!
Подписывайся, впереди много нового!
Около минуты
7 февраля 2022
183 читали