72 подписчика
Пельмени в духовке. Ещё один рецепт, как можно вкусно приготовить пельмени.
Продукты:
пельмени - 1 кг.
кефир - 1 л.
сыр моцарелла ( любой сыр, который плавится ) - 100 гр.
Сковороду глубокую хсмазать маслом, высыпать в неё пельмени и залить кефиром( сливки, сметана, ее можно развести с водой). Посолить, поперчить, перемешать.
Если кефир густой, то можно добавить пол стакана воды.
Сверху посыпать зелень по желанию и тертый сыр на мелкой тёрке.
Поставить в разогретую духовку на 180 градусов, примерно 40 мин. Я не передерживала в духовке, потому что люблю пельмени с бульончиком.
Получается необычно вкусно. Приготовьте обязательно.
Приятного аппетита!
Около минуты
6 февраля 2022
233 читали