9 подписчиков
Тост с гуакамоле
Ингредиенты:
Хлеб-80гр.
Авокадо-60гр.
Сок лимона-3гр.
Редис-10гр.
Свежий огурец-20гр.
Свежий шпинат-10гр.
Лук красный-10гр.
Масло оливковое-5гр.
Соус кисло-сладкий-20гр.
Соль,перец.
Украшаем свежим огурцом и микрозеленью.
Рецепт:
Хлеб подсушиваем.Затем делаем гуакамоле.Авокадо проминаем вилкой до однородной массы, добавляя соль, перец,лимонный сок,оливковое масло,и мелко нашинкованный красный лук.Перемешиваем.Свежий огурец и редис нарезаем на слайсы.Собираем тост.Оба куска,с одной стороны смызываем кисло-сладким соусом, на один выкладываем гуакамоле, на него шпинат и овощи.Накрываем вторым куском хлеба.Украшаем свежим огурцом и микрозеленью. Приятного аппетита друзья!!!
Около минуты
18 февраля 2022