Найти тему
58,6 тыс подписчиков

Частенько бывает так, что купишь грецкие орехи, а они горчат. Таким орехами легко испортить десерт, например. От горечи легко избавиться.


Первый способ: залить холодной, чистой водой на 10-12 часов, периодически меняя воду.

Второй способ: залить кипятком на час, а потом промыть холодной чистой водой.

Орехи посветлеют и станут очень вкусными, как молодые, "молочные". Останется их высушить. Можно посушить на сухом полотенце или обжарить на сухой сковороде на медленном огне.
Около минуты
6245 читали