6 подписчиков
Не стоит бояться сахара?🤦🏻♀️
Сахароза, фруктоза, глюкоза (и ещё +10 видов) - виды сахаров, которые отличаются друг от друга:
✅ степенью сладости (самая сладкая фруктоза)
✅ временем усвоения
▪️Все сахара (быстрые углеводы) используются для энергии🏃🏻♀️
▪️Сахароза расщепляется на фруктозу и глюкозу
▪️Фруктоза преобразовывается в глюкозу
▪️Сахароза расщепляется медленнее, потому что изначально распадается на глюкозу и фруктозу
▪️ Фруктоза имеет наиболее простую структуру, что позволяет быстрее усвоиться
✅ влиянием уровня сахара в крови (мин. - фруктоза). Отличие между фруктозой и глюкозой в том, что фруктоза повышает сахар в крови постепенно, благодаря чему инсулин не подскакивает быстро
❗️Сахар вреден только тогда, когда он употребляется в большом количестве регулярно
Около минуты
17 февраля 2022