6 подписчиков
Мясной салат "Мужики"
Для приготовления этого вкусного мясного салата потребуется: 400 грамм говядины, 200 грамм ветчины, 200 грамм куриной грудки, 5 шт. средних маринованных огурцов, 2 средних (красных) луковицы, 3 столовых ложки сметаны, 1 чайная ложка горчицы, 1чайная ложка сахара, 1 столовая ложка уксуса (9%), веточка зелени (петрушка или укроп) соль и перец по вкусу.
Почистить лук, нарезать полукольцами, залить его кипятком, и дать постоять 5 минут, после слить воду, добавить соль, сахар и уксус, хорошо перемешать. Через 5 минут лук будет замаринован.
Для приготовления соуса в сметану, добавить соль, перец и перец и тщательно перемешать.
Отварить говядину в подсоленной воде до готовности, дать остыть и нарезать небольшими кусочками поперек волокон.
Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности, дать остыть и нарезать небольшими кубиками.
Ветчину нарезать небольшими кусочками.
Маринованные огурцы нарезать мелкой соломкой.
В салатник положить нарезанную говядину, куриную грудку, ветчину, добавить соус и тщательно перемешать. Сверху салат украсить луком и зеленью.
Салат очень сытный.
#салат #салатик #салатрецепт #салатнановыйгод #салатики #салатназиму #салатна23февраля #салатбезмайонеза
1 минута
17 февраля 2022