Основной поставщик гастро-товаров для «Жизнь март», «Яндекс лавки» и «Самоката» в Екатеринбурге решил строить свой собственный ресторанный бизнес. Владелец фабрики кухни «Знакомое место» Роман Щукин запускает итальянское бистро. Появится оно на месте одноименной кофейни в БЦ «Дубровин», которая также принадлежит Щукину. По его словам, кофейня работала в плюс, как и его первый опыт в общепите – столовая на ВГТРК, директором которого является его мама.