87 тыс подписчиков
🥩🍋Кулинарная хитрость - про лимон и мясо.👌
Почему к шницелю или другим блюдам из мяса в ресторанах часто подается ломтик или кружок лимона? Опытные повара знают, что лимон убирает неприятный запах от жареного масла и на тарелке с мясом делает его особенно привлекательным из-за своего сочного цвета.
Около минуты
17 февраля 2022
1148 читали