72 подписчика
Манник. Вкуснейший пирог. Этот рецепт очень удачный. Пирог всегда получается вкусный и он очень бюджетный.
Продукты:
манка - 1 стакан
кефир - 1 стакан
мука - 1 стакан
сахар - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
масло сливочное или маргарин - 90 гр.
сода - 0,5 ч.л.
изюм - 50 гр.
финики ( по желанию ) - 100 гр.
Кефир смешать с манкой и содой, дать постоять 30 мин.
Яйцо растереть с сахаром, добавить масло растопленное и муку. Миксером хорошо перемешать.
В эту смесь добавить кефир с манкой, изюм и четвертинки фиников без костей. Всё хорошо перемешать и вылить тесто в форму с пергаментной бумагой, смазанной растительным маслом. Поставить в разогретую духовку.
Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут. Дать остыть пирогу и можно пить чай.
Приятного аппетита!
Около минуты
3 февраля 2022
331 читали