Найти тему
23,7 тыс подписчиков

Шашлык на кефире.


Мясо, замаринованное таким способом, получается очень нежным. 

1 700 г репчатого лука;

1 ½ столовой ложки хмели-сунели;

соль — по вкусу;

молотый чёрный перец — по вкусу;

1 700 мл нежирного кефира.

Ингредиенты для 1 кг мяса.

Пробовали такой маринад?
Шашлык на кефире.  Мясо, замаринованное таким способом, получается очень нежным.
Около минуты
1276 читали