559 подписчиков
Почти все домохозяйки делают заготовки на зиму. Кто-то занимается консервацией, кто-то замораживает овощи, фрукты и ягоды, а кто-то делает и одно и другое.
У меня на кухне для хранения заготовок помимо холодильника, имеются две морозильные камеры "индезит". В одной морозилке хранится мясо и рыба, а в другой овощи, фрукты, ягоды и грибы.
Решила в этом году попробовать заморозить варёную кукурузу.
Места в морозилке много - почему бы и нет!
Я думаю что многие любят варёную кукурузу и ждут сезона, когда она поспеет и её можно будет сварить.
Летом в сезон, набрали с мужем кукурузы в полях, я её отварила и заморозила. В зимнее время планировалось её достать из заморозки и немного поварить. Всё так и сделала, и первым замороженную и повторно сваренную кукурузу попробовал муж.
Скривился, сморщился и выплюнул! Детям тоже не понравилась, а я глядя на них даже и пробовать не стала.
По словам мужа: - кукуруза оказалась жёсткой и по ощущениям, что это не свежая кукуруза, а сваренная высушенная. Да и на вкус: - сказал что какая-то странная!
Кому интересно, можете посмотреть видео "как я сварила мороженую кукурузу и как отреагировал муж"
Попробую летом заморозить не варёную, а свежую кукурузу - может она будет мягче и вкуснее.
1 минута
3 февраля 2022
119 читали